Jul 23rd 2014, 16:53, by larle

作者larle (岌岌可危)

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標題[食記] 高雄前鎮區．棗子樹蔬活璽宴會館

時間Wed Jul 23 16:53:32 2014

餐廳名稱：棗子樹蔬活璽宴會館 消費時間：2014年/7月 地址：高雄市前鎮區中華五路789號（夢時代7樓） 電話：07-9705966 營業時間：11:30~14:00, 17:30~21:00 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/76590116 有時選擇蔬食是為了健康，有時是為了吃得清爽，有時純粹是心血 來潮。這天選擇蔬食卻非是上述因素，而是由於人潮較少。 　　悠哉在夢時代購物廣場裡閒晃後，正午時分饑腸轆轆，決定開始覓 食。無奈用餐時間，幾乎每家店都是大排長龍，一路來到主打蔬食料理 的棗子樹，終於看到感人的內用空位，於是不做它想（或該說也無法做 它想）。 　　菜單品項太多所以沒有拍，大抵以港式茶點及各式熱炒為主，想了 想決定先試點心類。 　　店家有提供免費茶水給客人飲用解膩，非常貼心。 棗子樹湯包　136元　果香乳酪卷　80元 　　湯包外皮薄嫩不爛，內餡略帶湯汁，滋味上以菇類的鮮為主，略有 點稠的口感，不知是從何而來（珊瑚草或是？） 　　果香乳酪卷盛盤十分可愛，彷彿乳酪卷在海邊做日光浴般。卷皮微 甘，內餡以蘋果的甜脆與乳酪條的鹹香為主，算是清爽的開胃菜，就是 份量迷你了點。 蜜汁叉燒酥　86元　芋頭酥餅　86元 　　叉燒酥的酥皮酥而分層，內餡散了淡淡紅豆香，雖帶鹹味，卻疑惑 著與以往叉燒酥滋味之相異，才驚覺自己吃的是蔬食，當然有所不同。 　　芋頭酥的內餡太過搶戲，因此酥皮存在感缺，且芋頭餡油膩度與甜 度略高，小驚喜則是芋泥裡夾了些許松子增添口感。 　　離開餐廳時，外頭的店家仍是客潮洶湧，看來蔬食有時實在是不耐 久候人士的好選擇啊！ 延伸閱讀： 高雄前鎮區．滬豐上海湯包館 http://blog.yam.com/larle/article/70930830 高雄凱旋夜市．濃晅霜淇淋專賣 http://blog.yam.com/larle/article/70887880 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.85.85 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1406105615.A.502.html ※ 編輯: larle (112.104.85.85), 07/23/2014 16:53:48

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