Feb 8th 2015, 14:04, by terry910134

作者terry910134 (吃吃喝喝最開心)

看板Food

標題[食記] 曼谷 I+D style cafe設計咖啡大玩cosplay

時間Sun Feb 8 14:04:21 2015

餐廳名稱：I+D STYLE CAFE 消費時間：2015年/01月 地址：siam center GF,bangkok,thailand 圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/41938645 每趟到曼谷，造訪幾間特色咖啡廳已經成了習慣，至於這篇要介紹的I+D STYLE CAFE x Brave Roasters有什麼特色呢?? Brave Roasters是泰國本土頗具盛名的咖啡豆供應商，泰國很多有名的咖啡廳都是用他們 家的豆子，例如有曼谷最佳咖啡稱號的casa lapin也是用Brave Roasters的豆子。 I+D STYLE CAFE則是Brave Roasters設置於siam center的小咖啡廳，位置在siam center 1F靠近siam discovery那邊的出口旁邊。 簡單的幾張室內座位，想抽菸可以坐戶外座位。 菜單品項很簡單，就是飲料(咖啡、茶)、輕食沙拉，可以先拿菜單到座位看，但點餐要在 櫃檯點喔，餐點會幫你送上。 來I+D STYLE CAFE還點espresso、latte這些常見咖啡就太浪費了，I+D STYLE CAFE的特 色品項是冰咖啡，尤其是"district coffee"系列。 先介紹我點的"district coffe"系列中的"Sukhumvit ice coffee"，120B，這名字很熟悉 吧，就是以曼谷市區最熱鬧的Sukhumvit Rd為名。 不要在FB打卡放上這個照片，會馬上被親友關切以為你大白天就在買醉 Sukhumvit coffee不光是外型搶眼而已，咖啡口味也是很有深度，像這款咖啡另有加入肉 桂及檸檬調味，所以入口後咖啡香融合淡淡肉桂薰香及檸檬酸甜果香，風味特別而且層次 感相當豐富。 再來是朋友點的Cold filtered coffee，120B，點這款咖啡店員會拿出幾包咖啡豆讓你選 ，老實說我們對咖啡豆品種特性也不太了解啦，隨意挑了一款看得順眼的。 Cold filtered coffee外型也很有趣，像化學實驗用的杯子。 這款咖啡就沒有另外加入什麼調味，單純就是喝咖啡豆的原味，選到的這款咖啡豆味道很 強烈，初入口會覺得有點太過酸澀，但入喉後又會有香醇的甘甜味。 個人還滿推薦咖啡控來試一下I+D STYLE CAFE的咖啡，無論是咖啡有梗的外型，或是咖啡 的風味，應該都會讓你滿意~ 另外I+D STYLE CAFE的輕食好像也很不錯喔，看起來好好吃，飯店沒有附早餐的，不妨來 I+D STYLE CAFE吃個輕食早餐吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.32.231 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423375464.A.114.html

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